САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
с карамелизованным фундуком, пряной рукколой, тофу, яблоком, гранатовыми
зернами и ягодным бальзамическим кремом
390
САЛАТ С АВОКАДО
вялеными черри, молодым зеленым горошком, печеной паприкой, хлебными
чипсами и соусом песто
550
САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ
жареными шампиньонами, кунжутом, водорослями-чука, свежим кориандром ,
арахисом и соусом терияки
390
КАРПАЧЧО ИЗ БАКИНСКИХ ТОМАТОВ
с листьями салата, редисом,красным луком, каперсами и оливками
550
ПАШТЕТ ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ С РИСОВЫМИ ЧИПСАМИ
на соусе из печеной свеклы с кедровыми орешками и пудрой из лесных грибов
420
СУПЫ
СУП ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ
450
СУП ТОМАТНЫЙ С ОВОЩНЫМ РАТАТУЕМ 420
СУП ТЫКВЕННЫЙ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ
390
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
СЕНДВИЧ НА ЧИАББАТЕ С ТУШЕНЫМИ ОВОЩАМИ
хрустящим айсбергом и соусом с кинзой
420
СПРИНГ-РОЛЛЫ С ОВОЩАМИ и сладким чили соусом420
ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ НА КОКОСОВО-ГРИБНОМ СОУСЕ
и пудрой из лесных грибов
490
РИЗОТТО ОВОЩНОЕ С ТОФУ И РИСОМ “НЕРО”550
ГРЕЧА С ГРИБНЫМ АССОРТИ, ТОМЛЕНАЯ В ГОРШОЧКЕ490
ДЕСЕРТЫ
КОВРИЖКА МЕДОВАЯ
с сухофруктами, миндалем и клюквенным соусом
350
ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ
клюквенным сорбетом, вареньем из ревня и ягодами
350
ТЕПЛАЯ ГРУША С ВИШНЕВЫМ КОМПОТЭ
карамелизованным фундуком, шоколадной стружкой и мятой
350
КЕКС ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ
в шоколадной глазури с апельсиновыми цукатами и чипсами
230
МЕШОЧЕК ИЗ ФИЛО ТЕСТА С ЯБЛОКАМИ
корицей, клубникой и ягодным соусом
320